المقادير
500 غرام من ابيض الدجاج
نصف باقه كرنب ابيض
حبتا بصل
خمسة عروش قزبر
تلات عروش نعناع
ملعقة كبيره زيت
ملعقة كبيرة زيت صوجا
ابزار
طريقه التحضير
قشري البصل وقطعيه الى جوانح رفيعه جدا وضعيها في طبق واضيفي صلصة الصوجا واحتفظي بها في التلاجة
قطعي ابيض الدجاج الى مكعبات ومرريه في زيت في مقلاه لمده خمس دقائق على نار قوية مع التقليب المستمر
اضيفي البصل ومرري لبضع دقائق وتبلي باالابزار
اغسلي ونظفي وقطعي اوراق النعناع والقزبر نظفي الكرنب واغسليه وقطعيه
اخلطي الكرنب والاعشاب معا اضيفي باقي المكونات واخلطي وقدمي السلطة
500 غرام من ابيض الدجاج
نصف باقه كرنب ابيض
حبتا بصل
خمسة عروش قزبر
تلات عروش نعناع
ملعقة كبيره زيت
ملعقة كبيرة زيت صوجا
ابزار
طريقه التحضير
قشري البصل وقطعيه الى جوانح رفيعه جدا وضعيها في طبق واضيفي صلصة الصوجا واحتفظي بها في التلاجة
قطعي ابيض الدجاج الى مكعبات ومرريه في زيت في مقلاه لمده خمس دقائق على نار قوية مع التقليب المستمر
اضيفي البصل ومرري لبضع دقائق وتبلي باالابزار
اغسلي ونظفي وقطعي اوراق النعناع والقزبر نظفي الكرنب واغسليه وقطعيه
اخلطي الكرنب والاعشاب معا اضيفي باقي المكونات واخلطي وقدمي السلطة
0 التعليقات:
إرسال تعليق