تعتبر الافوكا من المصادر الغنية بالبوتاسيوم الدي يساعد على خلق التوازن في درجه حموضة الدم والضروري لسلامة القلب والشرايين والاعصاب والعضلات كما انه عنصر ضروري لتخفيض ضغط الدم والوقاية من السكتة القلبية
والمعروف ان مرضى الضغط المرتفع ينصحون بتناول الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم وبتجنب الصوديوم والجميلفي ثمرة الافوكا ان تركيز البوتاسيوم بها مرتفع في حين يكاد ينعدم بها الصوديوم
كما تحتوي الافوكا على معادن اخرى كالحديد والزنك والنحاس والفوسفور والمغنزيوم فضلا عن كونها غنية بحمض البنثوثنيك فتامين ب خمسة الدي يدخل في عدة عمليات حيوية بالجسم وبفتامين K الدي يلعب دورا هاما في عملية تجلط الدم ومنع النزيف
تعتبر الافوكا ايضا مصدرا جيدا لحمض الفوليك الدي يدخل في تركيب جميع خلايا الجسم ويلعب دورا هاما في انتاج الحمض النووي وعمل الجهاز العصبي والمناعي ونمو وتطور الجنين اضافة الى دوره في حماية القلب وضبط سكر الدم كما يحتوي كدلك على فيتامينB6 وفيتامينC وE وعلى مضادات الاكسدة كاللوتين والبتاكاروتين والزيكزانتين ومضادت الاكسدة وهي مركبات لها دور هام في حفظ الجسم من تاتير الشوائب الحرة التخريبي عليه ومن الامراض الناتجة عن هدا التخريب اهمها السرطان وامراض القلب والشرايين
والمعروف ان مرضى الضغط المرتفع ينصحون بتناول الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم وبتجنب الصوديوم والجميلفي ثمرة الافوكا ان تركيز البوتاسيوم بها مرتفع في حين يكاد ينعدم بها الصوديوم
كما تحتوي الافوكا على معادن اخرى كالحديد والزنك والنحاس والفوسفور والمغنزيوم فضلا عن كونها غنية بحمض البنثوثنيك فتامين ب خمسة الدي يدخل في عدة عمليات حيوية بالجسم وبفتامين K الدي يلعب دورا هاما في عملية تجلط الدم ومنع النزيف
تعتبر الافوكا ايضا مصدرا جيدا لحمض الفوليك الدي يدخل في تركيب جميع خلايا الجسم ويلعب دورا هاما في انتاج الحمض النووي وعمل الجهاز العصبي والمناعي ونمو وتطور الجنين اضافة الى دوره في حماية القلب وضبط سكر الدم كما يحتوي كدلك على فيتامينB6 وفيتامينC وE وعلى مضادات الاكسدة كاللوتين والبتاكاروتين والزيكزانتين ومضادت الاكسدة وهي مركبات لها دور هام في حفظ الجسم من تاتير الشوائب الحرة التخريبي عليه ومن الامراض الناتجة عن هدا التخريب اهمها السرطان وامراض القلب والشرايين
0 التعليقات:
إرسال تعليق